El café Geisha de Panamá sigue destacándose como uno de los más cotizados en el mundo, alcanzando un nuevo récord en la subasta electrónica anual Best of Panama (BOP) el 7 de agosto de 2024.
La empresa japonesa Saza Coffee pagó $4,541.83 por libra (aproximadamente $10,013 por kilogramo) del lote Elida Geisha Natural Torre, cultivado por Lamastus Family Estate.
Este café de la variedad Geisha, procesado de manera natural y cultivado a más de 1,950 metros sobre el nivel del mar, fue fermentado en una bolsa especial sellada durante dos días y secado en un cuarto oscuro con temperatura y humedad controladas, lo que proporcionó una calidad extraordinaria. La Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP), organizadora del BOP, informó que el café obtuvo 3,411 ofertas y fue adquirido por un total de $200,260 dólares.
Este logro supera el récord anterior establecido en 2023, cuando el café Geisha de Panamá alcanzó los $10,005 por kilogramo, a pesar de las dificultades cambiarias de las monedas internacionales en los mercados asiáticos.
