El Café Salvadoreño se Toma Japón: Inicia la “Pacamara Week” para Promover el Grano Nacional
La Cancillería de la República junto con el Instituto Salvadoreño del Café (ISC) ha lanzado la “Pacamara Week” en Japón, una iniciativa diseñada para impulsar la comercialización y promoción del café salvadoreño en el mercado japonés.
Desde el 22 hasta el 28 de enero, este evento llevará el Café de El Salvador a 13 cafeterías y puntos de venta distribuidos en 10 ciudades japonesas.
Empresas como Aoma Coffee, Lilo Coffee Roasters, Coyote Coffee, y otras, serán las encargadas de introducir a los consumidores japoneses a la calidad y sabor único del café salvadoreño.
Además de destacar las características del café, se compartirá la historia de la variedad pacamara, una cepa 100 % salvadoreña que ha ganado reconocimiento por sus notas exóticas de sabor y calidad, premiada con la Taza de la Excelencia.
Esta iniciativa se alinea con la estrategia de diplomacia comercial de El Salvador, buscando posicionar sus productos en mercados internacionales.
Datos del Banco Central de Reserva indican que, entre enero y noviembre de 2023, el país exportó $145.5 millones en café, destacando su presencia en 40 destinos globales, incluyendo Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Italia, Reino Unido, y Corea del Sur.
La “Pacamara Week” no solo busca fortalecer las exportaciones de café, sino también abrir nuevos mercados, como India y China, mostrando el potencial del café salvadoreño en diferentes rincones del mundo.
Esta iniciativa contribuye al impulso económico del país, generando oportunidades para los productores y consolidando la reputación del café de El Salvador a nivel internacional.
