El Salvador sigue fortaleciendo su presencia en el mercado global. Recientemente, el país participó en la feria comercial Salón Internacional de Alimentos (SIAL) 2025, celebrada en Toronto, Canadá, donde se destacaron productos nacionales con gran potencial para capturar la atención de consumidores internacionales.

La participación salvadoreña fue coordinada por la Cancillería de la República, a través de la Consejería Económica de El Salvador en Canadá, y contó con la presencia de una delegación de 10 empresarios locales. Los productos exhibidos incluyeron una amplia variedad, como frutas congeladas, condimentos, mezclas para refrescos naturales, panadería, bebidas gaseosas, snacks, galletas, frijoles fritos, café, licores y productos nostálgicos.

Durante el evento, los empresarios salvadoreños lograron concretar más de 50 contactos comerciales y se establecieron más de una veintena de oportunidades de negocio. Productos como cacao, miel y confitería fueron algunos de los artículos identificados con gran potencial para el mercado internacional. Algunos empresarios ya reportaron sus primeras órdenes de compra, lo que augura un incremento en las ventas en los próximos días gracias a los intercambios realizados en la feria.

Empresas como Comercializadora 503, Pan San Antonio, Productos La Canasta, San Sívar Foods, Grupo Steiner, Torrefactora Centroamérica, Sabores Cosco, SICAFÉ, Inversiones Montecarlo y Molinos de El Salvador (Molsa)fueron algunos de los representantes nacionales en la SIAL, con el apoyo de la Agencia de Inversiones y Exportaciones de El Salvador (Invest).