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Exportaciones de azúcar de El Salvador alcanzan nuevo pico en enero

En enero, el sector azucarero de El Salvador experimentó un notable crecimiento interanual en sus exportaciones, según revelan los datos del Banco Central de Reserva (BCR).

El comercio de azúcar alcanzó los $53.2 millones, lo que representa un impresionante incremento del 94% y un aumento de $25.8 millones en comparación con el mismo mes del año anterior. Además, el volumen de azúcar exportado registró un aumento del 56%, sumando un total de 85.6 millones de kilogramos.

Este significativo crecimiento en las exportaciones, sin embargo, no se atribuye a un aumento en la producción. La Asociación Azucarera de El Salvador explicó que el notable aumento se debe al retraso en el inicio de la zafra 2023-2024.

Tradicionalmente, la zafra comienza a mediados de noviembre cada año, pero esta vez empezó dos semanas más tarde. Este retraso en el inicio de la zafra provocó, a su vez, un retraso en las exportaciones de azúcar y melaza, resultando en que las exportaciones habituales de diciembre se pospusieran para enero de 2024.