En el primer mes de la cosecha 2023-2024, Honduras, el principal productor de café en Centroamérica, exportó 45,000 quintales de café (de 46 kilos), lo que representa una disminución del 40% en comparación con el mismo período de la cosecha anterior, que alcanzó los 75,000 quintales. Estos datos fueron dados a conocer por el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) en un informe emitido este martes.
Los ingresos generados por las ventas de café hondureño en este primer mes de la cosecha 2023-2024 también se vieron afectados, registrando una reducción del 50.7%, con un total de 8.39 millones de dólares en comparación con los 17.02 millones del período anterior.
La temporada de cosecha de café en Honduras se inicia el 1 de octubre y concluye el 30 de septiembre.
El precio del quintal de café promedió 185.19 dólares en el primer mes de la cosecha actual (2023-2024), en contraste con los 225.57 dólares del mismo período de la cosecha 2022-2023, lo que representa una disminución del 18%, según informó el Ihcafe. El informe no proporciona explicaciones sobre las posibles causas de la disminución en las exportaciones de café.
Sin embargo, es importante destacar que los contratos de venta de café hondureño para la presente cosecha suman 235,000 quintales, lo que significa un incremento del 26.3% en comparación con los 186,000 quintales del ciclo anterior.
Los principales compradores de café hondureño en octubre fueron Estados Unidos, Bélgica, Alemania y Finlandia, que adquirieron el 61.2% del total exportado. También se sumaron Costa Rica (5.8%), Italia (3.9%), España y Grecia (2.8% cada uno), y Polonia e Israel (con 2.7% cada uno), según señaló el organismo.
El café continúa siendo la principal fuente de divisas por concepto de exportaciones en Honduras y se prevé que para la cosecha de café 2023-2024 se exporten aproximadamente 6.5 millones de quintales (de 46 kilos), de acuerdo a estimaciones del Ihcafe.
Honduras cuenta con más de 120,000 productores de café, la mayoría de los cuales se dedica a la producción y comercialización a pequeña escala, generando cerca de un millón de empleos en las diversas etapas de cultivo, procesamiento y transporte, de acuerdo con el sector. El café representa más del 5% del producto interno bruto del país y alrededor del 30% del PIB agrícola, según cifras oficiales.
